第37章
首,有着【意大利酒王】和【意大利的拉菲】的美誉。”
原本方起明和唐子灵等着看叶锋的笑话,没想到叶锋直接张口就侃侃而谈。
“西施佳雅的诞生源于一次大胆的创新,当时圣圭托酒庄的创始人马里欧侯爵,史无前例地采用赤霞珠和品丽珠等波尔多品种来酿制这款尊贵佳酿。”
“这款酒起初因为未采用意大利本土葡萄酿制,不符合托斯卡纳的产区法规,所以它只能被归为日常餐酒等级。”
本来一直安静坐在座位上的左雨晴,在叶锋详细的讲解下也是眼前一亮,然后张嘴接道,“但最终,西施佳雅的诞生催生了超级托斯卡纳这一概念,越来越多的酒庄都模仿它酿造波尔多混酿风格的葡萄酒,在1994年,西施佳雅终于凭借自身的优异品质,被破格提升为了DOC级别。”
叶锋诧异的看了左雨晴一眼,没想到她对这款红酒的来历也这么了解。
“可以啊雨晴,没想到你懂得也不少。”叶锋夸赞道。
左雨晴听到叶锋的夸赞后