655.麻辣小龙虾
锅翻滚，辣椒素被菜籽油析出，整个厨房之中顿时散发出辣椒独有的馨香。
“哇，好香啊”
一锅红油初见端倪，仿若少女的嘴唇。
冬儿惊叹的话音一落，身侧的春儿顿时朝天翻了个白眼，“你也太大惊小怪了，咱们别院紧挨着辣椒油作坊，整日都能闻到辣椒被炸出来的馨香，你还没闻够呢？”
“哎呀，那之前也不是主子炸的呀，你不觉得眼前的场景十分期待吗？”
锦儿懵点头，“对对对，冬儿姐姐说的对极了，看咱们主子做饭简直就是一种享受有木有！”
“对对！”
得，又是夏婉柔的一个脑残粉。
而灶台胖，紧接着夏婉柔就将剁成肉末的生蚝倒入其中，这是她特别考虑过的，大陌没有味精鸡精之类的调味料，为了增加秘制辣酱的口感则需要生蚝之类的辅料来提鲜。
得亏现在和出海人搭上了线，不然她都没办法制作耗油。
随后，夏婉柔又往锅里撒点八角、香叶、桂皮、芝麻等，再小火熬制片刻，一锅香喷喷的秘制辣酱便出炉了。
锦儿抽了抽鼻子，十分疑惑，“这个味道......怎么比咱们作坊里秘制的辣椒酱更香啊？”
“是呢是呢，咱们之前做的辣椒酱没有这么香啊，有种淡淡的咸香味是怎么回事？”
夏婉柔没有理会几人，拿筷子沾了一丝品尝，辣得厚重，辣得芬芳，够劲！
“这个味道可以了，”和郫县豆瓣酱差的也只是豆瓣了。
“主子放心，老奴已经看会了，等下次来人就交给他们。”
“好。”
接下来便进入主题了，烹饪麻辣小龙虾！
先将锅洗净，重新倒油，当油面冒青烟的时候，将小龙虾放入其中过油。白浪翻滚，小龙虾本来褐红的外壳逐渐变得亮红起来，有种红宝石的光泽。小龙虾差不多熟脆后，漏勺捞起，放一边沥干。
“先给小龙虾过一遍油，这个