第142章 原来是个吃货
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林府后院有一处靠近假山湖水的亭子,两边青竹绕屋檐,泉水淙淙绕过竹屋。
靠近竹屋的石亭中,陈昭用刀细细的削着竹子,旁边两个厨娘轻洗切蔬菜,旁边放着刚杀的几只肉鸭,还有一些羊肉和猪肉。
陈昭指挥着几个丫环把泉水里抓的鱼串起来,又让她们去花园里找些枯枝叶子。
林府家大业大,尤其是林时年派人带来一个长方形铁器,还有四个铁腿时,他有些凌乱了。
这老头还是个吃货,为了吃把家里用的祭祀铁器拿来了。
指挥人放下,林时年看到陈昭盯着那长方铁器看,便道:“这是柴房废弃的,老朽虽然不拘节,但是不会乱用祭祀用品的。”
准备就绪,旁边的一个丫环遵照林时年吩咐,从竹屋找来一沓废纸,用来点火。
陈昭将早已用竹签串好的肉上面刷上酱料,放在上面炙烤,架子底下是烧的火红的炭火。
稍不留神,林时年养的那只肥猫叼起水桶中的鱼,一边跑,一边抖动着身上的水,拖着笨重的身子跑到树下去了。
看到这一幕,林时年哈哈大笑起来:“这只馋猫。”
旁边的家丁按照陈昭吩咐,挑了个果子木,用一口弯刀将果子木砍成一截一截,然后送回院子。
来回几趟,连果子木的木头渣也给拿了过来,因为陈昭果子木或者果核烤出来的东西很美味。
林府前院的房间。
林念柳被人扶着从半人高的大木桶出来,更衣后对着镜子道:“秀儿,你陈大夫能治我这腿吗。”
“一定会,姐不要担心。”
“我不想治了。今日出了那么大的丑。”
“姐最美呢,老爷刚才传话陈大夫在竹屋做了叫什么烤肉的东西,请姐过去呢。”
“嗯。”
后院中,陈昭双手齐上,翻动着竹签,上面即将烤熟的蘑菇和鸡胗,散发出浓郁香味。
火候控制的特别好,肉串被烤的外焦里嫩,尤其是鱼,被陈昭放上湿果子叶,叶子带出的烟雾被鱼肉吸收。
滋滋啦啦的肉皮与嫩白的肉缓缓分离,陈昭招呼人把葱姜塞进鱼肚郑
林时年此刻跟个老童一样,听陈昭酒可去掉鱼腥味,他就把一