第一百零二章 妈妈做的豆腐脑
经占了一定的份额，虽说公司并没有拿利润，但是和公司别的产品形成一个系列，在销售上是相辅相成的。现在又有了花卉产业，这样明年的一些上市工作计划也是需要一起参与.”
二哥也是痛快的答应了，村里在李赟提供的资金后，自来水和村里面的道路都是重修了一遍。孤寡老人也是都得到了妥善的安置。这个冬天全村人在忙碌着花卉大棚，全村是呈现出忙碌向上的状态，大伙是真正的感觉到了希望，干起活来也是劲头十足。二哥担忧的问题都得到了解决，现在是工作的顺心如意，在参加镇上的办公会还得到了镇长的表扬。
回到家，看到妈妈已经回来了，早就自己溜走的大黄正围着妈妈转来转去，那尾巴是摇的欢快的很。
妈妈问李赟：“你上哪了，我回来看你的车停哪里，没见你。”
：“我上大棚哪里去了，做到什么饭。”
：“知道你回来了，我就泡了点黄豆去你二哥家里加工了下，回来做豆腐脑你吃，刚烧开锅，等舀出来点上卤就好了，你先洗洗手等一会就行。”
李赟老家的豆腐脑是全国还是保持着纯盐卤点豆腐的传统，点出的豆腐脑，絮棉状的豆腐脑在青黄色的浆水中，散没有发出香浓的豆香。这个不是在城市里那种纯白色的没有浆水的豆腐脑，还得靠调料来增加味道。
妈妈在烧开的豆汁中均匀的撒上用水冲淡的卤水，随着妈妈用勺子的满满搅拌，白色的豆汁逐渐凝结成散装的豆腐，浆水也是满满的变清透明，呈青黄色的浆水。
李赟不等妈妈，自己拿碗盛了一碗，里面豆腐和浆水对半。吃点是妈妈自己烙的煎饼，是用的纯小麦磨成糊糊，用烧火的鏊子烙出来的，烙的稍微有点焦黄，并且还保持煎饼的软硬适合。
妈妈切的葱花和香菜段凉拌的小菜，喝一口带有卤水特殊甜味的豆浆水，用勺子舀一勺颤抖抖的热豆腐，在咬一口浓浓麦香的煎饼，加一口小菜，一会吃的李赟满头大汗。李赟自小就爱吃这个，就家里不