第11章 蕨菜煎饼
“哥，我可以告诉你，但是你不能告诉别人，任何人都不能说哦！可以吗？”
“什么呀，就不能说，神神秘秘的，你说吧，我不说出去就是了。”张小泉嘀嘀咕咕的，这丫头，神神秘秘的，不过最后还是笑着答应了。
“这个东西叫做蕨菜，你看我弄这么麻烦，就是为了把它煮一下弄熟，又漂一下，去去它的黏性。你把锅洗了，然后过来我教你怎么做，好吧。”张小雨伸手进盆里试了试，水凉了，就搬个小凳子过来坐下，把盆里的一根根蕨菜杆从中间撕成两半。
张小泉刷好锅过来的时候，张小雨已经撕了小半了。
“来来来，哥，你也拿个小凳子过来这边坐。”
张小泉拿着凳子做到张小雨的旁边，“哥，你跟着我做，像这样，从中间撕成两半就行咯。”张小雨给他哥演示一遍。
“这是为什么呀？小雨，你到底是准备做什么？”他从来没有见到有人这么做菜的，