正文第一千五百四十七章
,但打包放有菜的餐盒已经堆的挺高,看来外卖是那家店的生意支柱,午餐档时的出货挺多。外卖软件应该有优惠券,有的套餐,能便宜一些,这次来店里用餐,没有什么优惠。我问短发的中年女服务员,锅包肉有没有优惠?女服务员说堂食三十九,外卖四十,加个一块钱的餐盒。店里的锅包肉不像以前有特价了,曾经不到三十或三十块钱出头。点的家常凉菜,看了看樱桃肉和溜肉段的菜谱照片,价格不便宜,点的三十八块钱的肉段烧茄子。服务员问要不要米饭?三块钱一碗。本来不想吃米饭,既然服务员问了,就来一碗米饭。服务员说点两个菜够了,知道我一个人用餐,可我再看看菜谱,想点价格贵一些的菜,但还是点的便宜的菜,预算有限,不能超支多,于是点的尖椒蘑菇鸡蛋豆腐。去旁边结账,这家店有意思,别的饭店大多是吃完饭再买单,这家店是点完菜就买单,以后再来,看看能不能吃完饭再结账。在收银台的男人收款,他说店里开发票的小姑娘不在,如果想开发票,以后拿小条再来。因为那天中午在充满阳光的室外走路,有些热了,点了一个冰镇饮料,最便宜四块,有的七块,还有更贵的,自己去冰箱拿,结账买的冰红茶,看冰箱里有青梅绿茶,以为价格一样,拿了一瓶,返回结账台,挺壮的男人说绿茶是五块钱的,但就这样吧!按已收的四块钱收费,不用补交一块钱。那家小饭店的饮料不便宜的,矿泉水三块钱一瓶,可能别的饭店也是差不多的价格。去桌子坐着,刚阅读一会星莲故事,就陆续上菜了,厨房的烧菜声很大,即使风扇呼呼响着,也能听到厨房的声音,做菜速度挺快的。在上菜的时候,我去再看看菜谱,发现店里有虎皮肘子,五十八块钱,这挺好的,炸小黄花鱼三十八,价格适中,去年有段时间,这家店的肘子菜下架了,估计后来又有了。服务员给拿了一碟花生米,店里又来了两桌客人,有的客人点几个菜。在菜上齐之后,我用手机拍了一张照片,盘子还算大,家常凉菜拌的还可以,可没放辣椒油,估计可以要一点辣椒油。肉段烧茄子就是很一般的盒饭菜的水平,但很热,可见炒菜的炉子温度有多高,做菜速度才这么快,鸡蛋豆腐与以前做的差不多。相对于老家同等档次的饭店的水平,那家小饭店的厨师水平一般,感觉店里用的油不怎么好,但肘子菜做的熟烂,凉菜拌的还可以,也有擅长做的菜。也许那家店的招牌菜的锅包肉的味道有所改进,未来有机会可以品尝一下。喝了冷藏的青梅绿茶饮料,吃了一些菜,又吃了一碗米饭,吃饱了,要打包剩菜,那个短发的女服务员说要一个餐盒?我说要三个餐盒,菜都剩了。餐桌的每个菜都剩了一大半,不点米饭,不会剩余这么多。女服务员说餐盒是收费的,不给打包,让我自己把菜打包,这服务不好。打包之后,去拿塑料袋,给收银台的长发的女服务员三块钱的打包盒钱,我说服务员不帮着打包,这不好,三个菜都是自己打包的,花的时间长了一些。女服务员奇怪表情的笑着说,一般都
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