正文第九百八十八章
擀饺子皮,还多面粉也得收拾。我妈问我用的投影仪怎么样?我说还可以,我要求不高,能有一定亮度,还算清晰就可以了,虽然部分区域模糊,怎么调还有,但五百多块钱的价格,我决定继续用,我想用大屏显示影像,又不想花太多钱,亮度清晰度不够也不行,这个投影仪已经达到我的心中预期,我觉得什么都好的商品,花的钱也好,这个算合格,连接电脑在晚上看大屏投影还不错,内置系统没怎么用,我用电脑的耳机听音频。我妈说卖投影仪的商家答应送的赠品不知道什么时候到货,她说商家怕消费者不满意,达不到千元投影仪的水平,会办退货,所以延迟发送赠品。她说我买的墨水屏手机白买了,我说我近来每天在用,专业整文字。我说她的迷你平板虽好,她评价迷你平板的音效比新买的手机好,但加膜加壳快四千块钱,她要把买的原装壳退掉,她已经买了一个高仿的机壳,八十多块钱,也是磁铁吸附。长椅上的两千压岁钱的一个红包,是我妈除夕给我的,我今天拿回屋了,打算夏天再花,手里的钱还算充裕,希望今年的物质生活比去年好。”
我说前天我做的彩椒青椒炒干肠红肠,切的松仁小肚,昨天做的红烧肉。
在翡翠圆盘上出现一盘红烧肉,还有芒果苹果混合果汁,无糖可乐,百事可乐等。
“这次做的红烧肉用了半锅料酒,挺多酱油,还有葱姜蒜打底,五斤的肉,只用了一半,下次换种方法做。肉不算肥,把猪肉先煮熟,在用肥肉靠油,把材料都放进锅煸炒,再加酱油料酒慢慢炖。放白砂糖会更好,有的用冰糖炒糖色,但我没加,我妈说她血糖高,身体痒还僵硬,平时做菜不放糖。我这次开的火小,买的尖肉经过冰冻解冻,肉质没有鲜吃的好,口感偏硬,经过总共两个小时的烹饪,肉质变软,加料酒是有用的,烀肉时可以加点山楂片。新锅的玻璃锅盖的手柄带出气孔,会排蒸汽。我说做红烧肉挺费时间,怪不得饭店的红