正文第一千七百一十四章
餐的女服务员，点的一套烤鸭是怎么样的？原价一百八十八块钱的一套荔枝木烤鸭，示意是不是配套的餐品全包括的。服务员说送鸭饼，小料甜面酱收费，加工鸭架也是再加钱的。郊区的这个烤鸭饭店和四星级酒店的中餐厅的烤鸭是郊区最贵的烤鸭，已达近二百元一套，当然有可能有更贵的，只是作者大人不知道。住的郊区虽然不是很大，但有些高档场所，不知道在哪，并不了解一些高消费。春饼饭店的烤鸭半套也得六十八块钱，但带小料配餐，热乎的吃还可以，但烤鸭和卷饼质量确实不如旁边的烤鸭饭店，春饼饭店有多个北方菜，烤鸭饭店有高档海鲜和多个香辣料理。至于有个路边小店的烤鸭，整套烤鸭的原价接近一百块钱，相对而言，质量就更低了，为了显得肉多，连半点盐分都不放，机器电烤的鸭皮还不脆，没有烤的酥烂，远不如郊区几个饭店的烤鸭品质，果木烤的烤鸭味道确实更香，滋味更地道。有的小店的商品价格不低，但看起来生意不错，有的时候，那个小店里的鸭架成堆的摆放，或许网购外卖有优惠券，可以便宜一点，所以购买的顾客那么多，看店家得成箱成箱的大量的进冻货，可见销量挺大的。在几年前，花二百多块钱，可以去市区中心地段的老字号烤鸭店吃一套烤鸭，大店餐饮没有价格便宜的，一个人消费几百块钱都是常有的事情，过去有的时候要排着长队的等待用餐，不知今昔还没有当年的盛况。看网上的花型摆盘，把烤鸭皮肉放在餐盘，摆成花型，看起来还行，显得比较雅观，只是烤鸭不够肥，不知质量与过去是不是持平的。那天我在饭店用餐，把椒盐鸭架吃了一半，味道不咸，炸的还行，有些残余的烤鸭肥皮，椒盐咸味的加工也挺香的。霸王水煮肉得用了半斤肉片，放了满满的辣椒油，还有一些蔬菜浸泡在温热的红油里，四十九块钱一大盘，这是那个烤鸭饭店量多的料理之一，价格不高不低，吃着温乎的水煮肉，有点像在吃火锅。桂花糯米藕只吃了一部分，一共也没多少。不给水煮肉打包，除了猪肉片，就是普通的几种蔬菜而已。有的顾客可能会给水煮肉打包，这么多的辣椒油可以炒菜用。有的人专门去饭店点辣椒胡椒多的菜品，在用餐之后，把剩的调料打包带走，做菜的时候加些配料，味道可以的。在我吃水煮肉的时候，尽量不留餐余，旁座的一个中年男人盯着我看，可能觉得我这个大胖子非常的奇怪，把一大盘子的水煮肉都吃了，连蔬菜都不剩，就把油汤剩了，好像没吃过似的，所以多次看着，觉得怪异。我觉得把食物吃光没什么，剩了也是扔了，没必要造成食物浪费。经常在饭店看到有人浪费食物，剩了半桌菜就不要了，也不打包，显得有的是钱，有的人就乐于浪费和挥霍，缺乏节俭节约的意识。有的人去自助餐厅用
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