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扛着AK闯大明

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第468章 天地不仁,逆天改命
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  刘鸿渐身边,这么接地气的王爷他还是第一次见。

  不过这都是庄户们的福气,顺天府大部分良田皆属皇庄,大部分的百姓也是靠着给皇家当佃农过活。

  而面前这位虽然年轻但却心善的王爷掌管着整个皇庄,这就代表着顺天府内的大部分百姓,今岁都有福了,他能不高兴吗?

  味道还不错,只是好像少了点什么,刘鸿渐喝了口凉白开顺了顺。

  嗯,想起来了,缺番茄酱!

  心说土豆和番茄皆是原产于美洲,这土豆都传到大明了,怎的也没见过这番茄。

  都多久没吃过番茄炒蛋了,嗯,回头得让老梁头派些锦衣卫缇骑去查查。

  “老庄头,你也尝尝,还有你们,都别客气,来来来,都尝尝!”刘鸿渐端着竹筐,示意身边围了一圈的庄户们吃用。

  一开始庄户们都不敢接,毕竟他们身前可是大明的王爷,让一个王爷给他们这些卑贱的百姓们端吃的,谁受得起?

  见刘鸿渐面有不悦,许庄头率先捏起一根薯条,咧着嘴放到了口中。

  “怎的,敢嫌本王炸的不好吃吗?多抓点,亏你还是个大老爷们!”刘鸿渐见这老汉若小娘子般扭扭捏捏的只抓了一根,随即开玩笑道。

  众庄户见庄头的囧相皆是大笑,随即也知道这位王爷不同其他的权贵,都是下手向竹筐抓去,只一会便框子里的薯条就被吃了个干净。

  接着刘鸿渐又指示几个夫人把晒干的红薯干、土豆干磨碎,加入干酵母、面粉、玉米粉、高粱粉等活成面,蒸了一锅杂面馒头。

  只用土豆粉来蒸出来的馒头成型难、整形难、口感差、开裂、产气难,庄里不少妇人也试过。

  而红薯蒸出来的面团就更难看了,红了吧唧的甜的发腻,看起来活像一坨黄里发红的米田共。

  但加入一定比例的麦粉、高粱粉等杂粮后味道就不同了,馒头蒸出来软腾腾的,外加上有高粱粉点缀,吃着香甜而又甜而不腻,竟比全白面粉蒸出来的馒头还有味道。

  白面粉在庄户家里可都是宝贝,只有过年时才舍得蒸一锅馒头给家里孩子过过瘾,平时顶多是掺和着高粱等杂物煮些粥
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