317 鹅毛般的礼物
,好像好吃的这个名头格外容易传播一样,怎么每到一个地方,以前都没打过交道,都不认识的人就会知道,张院好吃!
其实,这也是欧阳给陈生交代的。毕竟张凡太年轻了,路还长的很,吃吃喝喝无所谓,但千万不能收东西,所以,欧阳特意给陈生交代过,一旦对方有人问张凡的爱好,就说张凡好吃。
反正也没冤枉张凡!
政委一说,司令也说了一句:“我们这里也没啥好东西,不过厨师倒是有点特长,等会让我们张院试试,看合不合口味。”
“客气了,客气了,吃点会议餐就行了,没必要这么麻烦领导。”
下了手术的张凡还是平易近人的。
张凡其实也想和这两位谈一谈,欧阳已经打过电话了,说煤城的领导有意和茶素医院合作。
吃饭的气氛不错,双方刻意结交下,也算是宾客皆大欢喜。
煤城的领导还真的没吹牛,他们的厨师的确有水平。
特别是一道菜,蛟龙出海,吃的张凡都恨不得自己进后堂学习一下。
这道菜,讲究一个脆。
菜品看起来就如一个蛟龙,红萝卜雕刻的龙头,正儿八经的美味是这个龙的身子。
身子的外皮据说是高精面粉炸油条一样如果炸酥,然后厨师把未吸油的内部全部掏空,然后放入各种扇贝肉和海鱼。
然后再次入热油,必须是大油,快速二次入锅。放入盘中的时候看起来油晶晶的,真的如同一个出海的蛟龙一样。wwW.weΠχUeЗ㈣.ИeΤ
轻轻夹一块放入嘴中,单薄的油条外皮在空腔中直接爆裂,带着油脂的香气在口腔中左冲右突。
然后,唇齿咬在扇贝和海鱼肉丁上的时候,另外一种脆在口腔中爆发。
清淡的海鲜在口腔中掺杂着薄脆的大油,轻轻一咬,海鲜中的汤汁如同小水花一样散发而出,温温热的汤汁迸发出来的香气,太美妙了。
真的,华国人可以在任何事情上不经意,但在吃这一块,真的是想法设法的