第一卷 第38章 姐！救我！
“姐姐！你就是想得太多了！”
孟令婉一眼就瞧出她想什么了，直接去夹了一碟子肉过来，凑到孟令姝鼻尖上，“香不香？这可是苏娘子特制的，叫什么来着？”
最后一句是问苏晚柠。
“椒麻五花肉，取肥瘦相间的五花肉，用花椒麻椒磨粉，混入细盐腌制。”
苏晚柠细细观察孟令姝的神色，发现她很轻地咽了下口水，解释地更细致了，“血肉属有情之物，可滋阴补虚，填补劳损的气血，不过容易积湿，正好用双椒化解，花椒性温，能改善浑身沉倦，麻椒辛香清透，专攻肝郁烦闷。”
“那我尝一点。”
孟令姝听得仔细，香香麻麻的肉味又直往鼻子里钻，终是没忍住夹了一块。
细碎的调料先落到了舌尖。
绒一样的质感，迅速把味道从舌扩散到整个口腔，肉再落到舌头上，才感觉出还有沙粒大小的颗粒。
双椒碎特意磨了两种粗细，从而制造了不同层次的口感！
这小娘子果真有点本事。
孟令姝看了苏晚柠一眼，这才轻轻一咬，肥肉焦香爆汁，瘦肉鲜嫩弹牙，再混合双椒的辛香微麻，全都融合成最直白的两个字，“好吃！”
“您再试试用白苣或紫苏叶，再加些蒜片，裹着肉片吃。”
苏晚柠将她领到烤肉架前的桌子旁。
桌子上已经放了几碟烤好的肉，还有各种配菜，和两大盆凉菜。
凉菜全都是时令蔬菜，黄瓜、青芹、莲藕、千张、红萝卜，全都切成细丝，另加了油炸过的花生豆和黑白芝麻。
另一盆也是一样的食材，只是多加了厚厚的辣油。
颜色十分鲜亮。
“这是，怎么个吃法？”
孟令姝见过不少世面，可还是第一次有些无处下手。
她瞧见妹夫端着肉，和另外一个男子在小石桌上吃得满面红光，妹妹带着小果儿，和另外几个小娘子笑得叽叽嘎嘎。
院子里好几个小凳子，就是除了这张放满东西的桌子，就没个正经吃饭的圆桌了？
“这还是我好友告诉我的法子，叫自助烤肉。”
苏晚柠朝许灵犀的方向努了努嘴，又指着桌子，“咱们想吃什么拿什么，完全随意，站着吃坐着吃，主打的就是个自在。”
“您想吃什么也可以告诉奴婢，奴婢今儿就负责烤肉烤菜。”
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