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八零小厨娘,重生换嫁糙汉连长被宠疯

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第二卷:家属院饭香 第050章 柜角第一天就有人闹
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  “那从土豆练。”

  “好。”

  许营业员这回没憋住,转身咳了好几声。

  柜角第一位客人,是个挎菜篮的大娘。

  她拿起一包干笋闻了闻。

  “这咋吃?硬邦邦的。”

  姜青禾拿出准备好的小碗。

  里面是早上泡发后焯过的笋丝,拌了点辣子和盐。

  “先温水泡,再焯。炖肉香,没肉也能炒酸菜。您尝一筷子。”

  大娘半信半疑夹了一口。

  嚼了两下,眼睛亮了。

  “脆。”

  “雨季菜少,家里留一包,能顶两顿。”

  大娘爽快地买了一包乙等。

  周小兰写下第一笔柜角账。

  她写得很慢,写完还吹了吹墨。

  姜青禾没催。

  第一笔账,要写稳。

  姜青禾把卖出去的那包编号划掉,又在旁边写“附做法纸一张”。

  周小兰问:“纸也记?”

  “记。”

  “为啥?”

  “以后谁家说不会做,咱知道是哪一批没讲清。谁家说吃坏,咱也知道他买的哪包。”

  周小兰点点头。

  她现在越来越能懂姜青禾的账。

  账不是小气。

  账是把没影的麻烦提前按住。

  没多久,又有两个人围过来问。

  姜青禾不急着卖贵的。

  谁家人口少,她劝买小包。

  谁说要炖鸡,她才推荐甲等。

  许营业员在旁边看着,神色松了一些。

  快到晌午时,门口忽然挤进来三个男人。

  为首那个穿蓝褂子,正是昨天嘲讽的人。

  他一进来就捏起一包干菌,夸张地皱脸。

  “这啥味?霉了吧?”

  柜台前的人立刻看过来。

  许营业员脸一沉:“别乱说。”

  蓝褂子把干菌往柜台上一丢。

  “还不让说?军嫂拿身份压供销社,烂山货也敢卖给人吃?”

  周小兰脸一下白了。

  姜青禾按住她的账本。

  “先记,某某顾客质疑甲等干菌有霉味。”

  蓝褂子噎住:“谁是某某?”

  “你报名字,我就写名字。”

  旁边有人笑了一声。

  蓝褂子恼了:“你吓唬谁?”

  姜青禾没有吵。

  她拿起那包被他丢过的干菌,当众拆开。

  “许姐,麻烦你闻。”

  许营业员接过去。

  “干香味,没有霉。”

  姜青禾又把同批次的两包拆开。

  “这三包同箱同日晒,同日封。谁要是不放心,可以只闻不买。”

  刚才买笋的大娘挤过来闻了闻。

  “这哪是霉?山菌就这个味。”

  另一个提篮子的年轻媳妇也凑过来。

  “给我闻闻。”

  她闻完,反倒问姜青禾:“这个碎菌便宜点,是不是味就差?”

  姜青禾把碎菌倒出一点。

  “味不差,形不好。自己家煮面、炖豆腐,碎的更出味。送人摆盘,买整的。”

  年轻媳妇笑了。

  “你说话实在。”

  “买东西就该实在。”

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