337、国宴专供黑猪肉三
杜大厨正跟孙子似的,弓着身子,听训话。攵學3肆
一个坐在轮椅上的老头,看着至少有八十岁,正在痛骂杜大厨。
可怜的杜大厨,一边擦汗,一边点头。
“我早就和你们说,咱们做厨师的,不是能做菜就行的,十多年前我就提醒你们,有些浙江本地的蔬菜和家禽家畜品种快要消失了,你们一个个的功成名就,没有一个听的,现在可好,巧妇难为无米之炊。”老头剧烈的咳嗽起来。
吓得他身后三个中老年男子,赶紧给顺气,一边劝说道:“师傅,可不敢气坏了身子,老四确实该骂,但您老也要保重身体啊。”
这三个男人和杜大厨就是老人手下的四大金刚,各得真传。
因为一些历史原因,清淡为主的淮扬菜,成了国宴得基本味道,然后结合鲁菜,以及其他菜系,形成了国宴体系。
而淮阳一系是传承有序的,这个老人就是在世的辈分最高的王大师。
这时候,忽然杜大厨的电话响了,杜大厨小心翼翼的看着老人。
“接吧,气死我了,你这个蠢货。”
杜大厨如蒙大赦,赶紧接电话。
“杜大厨,我是黄莺,我到大厦后面了,我进不来,你快出来接我,猪肉我可给你弄来了哈”黄莺的声音很大,因为喝了酒,自己感觉不到有些兴奋。
连屋里的几个人都听见了。
“什么猪肉送来了”老头问道。
“师傅,说是那种外宾要的猪肉。不过我还没看,不知道是不是”杜大厨在师傅面前可不敢胡说,小心的说道。
看他谨慎的样子,老头才算脸色好看了些。
说道:“走吧,我这把老骨头给你掌掌眼儿,外宾可不是小事,弄错了,丢脸丢到国际上去了。”
“哎呦,师傅您老可慢着点儿”看老头从轮椅上站起来,一众徒子徒孙连忙搀扶着。
老人年老体弱,多数时候走不了太远,一般坐轮椅的时候多。
一行人从后门出来,就看到了一辆汉兰达和两辆小型冷冻厢货车。
杜大厨连忙去和警戒的武警沟通,并填写了手续。
黄莺也带着几人从车上下来了,和杜大厨打招呼。
杜大厨赶紧介绍了几人给自己的师傅王老和三位师兄认识。
听说这个鹤发童颜的老人居然就是举国闻名的淮扬菜宗师,把黄莺和