第323章 京城云客来开业
收集了些证据。这单子上的官员，我去会一会。”
县主也到了可以接见大家的时候了。
不过吉祥没有自己下拜帖求见别人，上赶着的不是买卖。
她还是一心扑在自己的烤肉店和即将开张的云客来上。
六月初，林春武从乐庆府送来的两个厨子老邢和孙东到了，还送来了个谷掌柜，是梅夫人送的。
正好填了云客来掌柜的空子，让他去招伙计，培训伙计，吉祥又买了几个厨子给老孙两人打下手。
孙丁是负责烤鸭的，好在养鸭子的农户不少，一日一百只在市场上也能买齐。
六月中旬，继松江府以后第十家云客来在京城隆重开业了。
爆竹声起，锣鼓喧天，红绸带，新牌匾。
谷掌柜带着穿着统一的小厮在门口念店训，这一招新奇，吸引了不少人。
随后是舞狮，撒了些铜钱，让大家都沾沾喜气。
最后吉祥和谷掌柜一同揭下红绸布，云客来正式开业。
云客来店内的菜品胜在新奇，几款酒在京城也小有名气，尤其是烤鸭和烤乳猪两道大菜特别实在，吸引了不少人。
京城富庶，吉祥将店里菜品的价格都提高了两成，门口排队的人还是络绎不绝。
想来在京城能花二两银子吃顿饭的人比比皆是。
第一天刚开业，准备了三天的食材卖了三分之二，以防万一准备了二百只鸭子，也是烤得一只不剩了。
谷掌柜连夜到农户家又订了二百只，不让第二天的生意开天窗。
吉祥雇了两个普通百姓家的婆子来处理鸭绒，处理好了就送到王菖蒲那里。
他在城外租了个仓库，能放东西；仓库旁边是个村庄，请村庄里的妇人帮忙做羽绒服，也给人家挣点家用。
云客来开业第二天，一个熟人就上了门。
吉祥的药材合作伙伴云哲运来了！
“什么风把云少东家吹来了？”吉祥在天字一号房探出头来，请伙计把人请上来。
“县主好本事，这云客