第三十章 大唐的美食
也是多了几分佩服，口中说道：
“国师这边前，我给你逐一介绍。”
带着二人先是来到了一座大灶旁边，掀开蒸笼，一阵混合着浓郁奶香味的白雾蒸腾而起。
等白雾散去，韩卫定睛观看，只看那蒸笼之上，放着一枚金黄油亮、软绵绵、松趴趴的大包子。
温社殷勤的在旁边介绍：
“国师，这个叫‘单笼金乳酥’，是用黄酥油跟面粉揉在一起做出来的。”
韩卫暗暗点头，这个应该就是奶黄大包子，看着不错，点赞。
拉着在旁边流口水的武瞾，继续往前看去。
“国师看这边。”温社又掀开一个蒸笼，这一笼里就是圆形花朵状的蒸糕，看上去平平无奇。
但听温社解释过才知道，这是用极软的面团层层抹上油膏，反复折叠旋转了七次，最后折成花朵形状蒸出来的，叫“七返糕”。
看完这个之后，温社掀开旁边一个笼屉，介绍道：
“这个叫‘金银夹花平截’，是先把面团擀成皮，在上面放置剔好的蟹黄、蟹肉。”
“再卷成一个长长的卷子，用刀截成小段，因为卷子的横断面是黄白色交织，所以叫‘金银夹花平截’。”
武瞾显然也是没有吃过，在旁边跃跃欲试的说道：
“这个看着是已经做好了？”
温社闻弦而知其意，立刻开口回道：
“不错，正要请国师、公主品尝。”
说完，去拿了两个精致的盘子，把两个热气腾腾的蒸点呈给了二人。
韩卫夹起轻轻咬了一口，顿时满嘴都是面粉、蟹黄、蟹肉的清香，味道确实不错。
他左右看了一下，饶有兴趣的问道：
“这些都是蒸的，其他还有什么类型的？”
温社听完把手指向另外一侧，就像个在战场上指挥千军万马的将军，
“国师、公主请往这边看,咱们看这道大菜：红羊枝杖。”
只看一个硕大的青砖烤炉上，一只烤全羊正在上面烧烤。
温社在旁边解释：
“‘枝杖’是四腿四蹄撑着烤羊身的意思。”
“‘红羊’是因为丙午、丁未两