第53章 你吃过绿色的面条吗?
这时代没有反季节蔬菜,四月份想吃番茄,就只能是白日做梦了。
吃不到番茄,冯巧巧并没有感到沮丧,自留地里刚刚长成的菠菜,经过了几场春雨后,绿油油的,看着就有食欲。
小时候她有一次从电视里看到料理机打广告,广告里的妈妈给宝宝做菠菜面条,还有绿皮儿饺子,她就吵吵着要吃。
可惜奶奶也不会做,无奈只好自己瞎琢磨了好几天,总算是做成了菠菜面,她当时吃的别提有多开心了。
“四凤,你吃过绿色的面条吗?”冯巧巧笑着问。
“啊?面条还有绿色的?我只见过掺了苞谷面的黄色的面条,还有掺了荞麦面的黑乎乎的面条,绿色的没见过。”四凤一脸迷茫。
“那今天娘就让你见识见识绿色的面条长啥样儿!”冯巧巧笑着伸手刮了刮她的小鼻子。
摘了一把菠菜,又拔了两根大葱,看看日头,已经快十二点了,冯巧巧就带着孩子们回家了。
刚进门儿,就看到毛大娘过来了,兜里还揣了四个鸡蛋,笑眯眯道:“巧巧,这几个鸡蛋给娃们吃的,你别嫌少,也不许再给东西换。”
毛大娘这么热心是有原因的。
清明节前一天,卖豆腐的秦二柱专程给她送来了五十斤豆渣。
谭家村离后屯村足有五里地,冯巧巧原本以为秦二柱当初就随口一说,事后根本懒得给她送豆渣过来,没想到他还真送来了。
冯巧巧自然也信守承诺,按照当初说好的一分钱一斤,给了他五毛钱买下了这些豆渣,还顺便教了他怎么把豆渣炒干,然后再用细磨把它磨成细粉,然后装在坛子里储存。
炒过的豆渣磨成细粉后,就不扎嗓子了,跟面粉混在一起,烙饼子、蒸窝头都可以,关键是吃起来特别的香。
秦二柱家祖祖辈辈做豆腐,但是关于豆渣的吃法,还真不知道,见冯巧巧一点儿不藏私就教给了他,千恩万谢走了。
冯巧巧炒好了豆渣,又从地窖里搜罗出一个小石磨,把豆渣
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