第484章 让大儿子脱贫致富4
脏的东西给挤出来。
然后把最后一段再用水给清洗干净。
再继续用拖拽的方式清洗几遍,然后加食用碱和开水继续揉搓,加碱能够把猪肠子里的粘稠的脏东西清洗干净,水还必须得是热水,也不要太烫,五六十度左右,冷水无法清洗干净。
食用碱陈家没有,是刘昭从空间里拿出来的。
加入碱之后再用力拉扯,里面很脏的东西就能洗干净了。
最后再用温水多清洗几遍,大肠再翻出来清洗两遍,就完工了。
刘昭也不想这么麻烦,但既然想吃这东西,就得弄的干干净净。
大肠的做法有很多,刘昭决定卤来吃。
不过现在得做中午饭了,送完饭下午再弄。
刘昭做饭也很快,虽然空间里菜有很多,但现在这种年代,家家户户都在温饱的及格线上,她肯定不能当异类。
只炒了一个菜,蒸了几个玉米面子,用瓦罐装上稀饭,骑着自行车,带着小姑娘,往自家地里去了。
“大力,红棉,先吃饭了!”刘昭大声吆喝。
夫妻二人见到刘昭,起身擦了擦额头的汗,从地里来到地头。
“饭烧的稀了一点,饿的话多吃玉米面子。”刘昭把饭摆在树下,跟他们说着。
“还有菜呢!”陈大力憨笑。
“妈你跟大妮吃了没?”齐红棉开口问。
“没呢,”刘昭随口道:“我们俩回去再吃,你们快吃,我把瓦罐带走。”
“好嘞。”陈大力点头,大口大口吃饭。
“这剩的不多了,你们干的挺快。”刘昭随口说着,老大家两口子干活都很勤快。
陈大力擦了擦汗:“要不是红棉,估计明天还得来。”
“妈你今天要是不帮俺看着大妮,她就得到地头来陪我们了。”齐红棉说着。
农村孩子基本上都是放养,之齐红棉也不例外,可前段时间,她娘家村里居然丢了一个孩子,这可把她吓坏了,说啥不能让闺女离了眼。
“啥叫帮你?大妮不是我孙女啊?
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