第50章 蕨菜鱼汤和窝头
榆钱!
蘑菇一顿拆不下,晒干了带着路上吃,蕨菜还没吃完呢,榆钱用来蒸窝头,掺到棒子面儿里,香甜清糯,好吃的很呢。
上次只顾着其他的了,榆钱捋的不多,窝头没蒸几个。
这次可得多吃些了。
那些稀罕的吃食,琳琅会做,这些简单的,莫巧手艺也不错。
一直忙活到了晌午,他们捡回来的蘑菇大概有个十几斤,蕨菜有个十几斤,榆钱两三斤。
榆钱今儿就直接用来都蒸了窝头了,吃不了干巴了,所以捋的少些。
苏修然和刘志存一人又抓了七八条鱼来,车子上面挂了一圈,实在是装不下了的。
时间不早了,莫巧和苏月花回来做饭,苏月秋去看孩子,然后,杨芳和苏月秋一起把捡来的蘑菇和蕨菜挑挑拣拣出来,归置好。
莫巧和苏月花还有宋琳琅他们三人分开做饭,宋琳琅准备蕨菜和鱼汤,自家娘亲和舅母则忙活他们的榆钱窝头。
窝头简单的很,把榆钱和棒子面(玉米面)和好了捏成团,直接上笼屉蒸就是了。
鱼则需要仔细的清洗,还得剔除鱼鳞。
苏成没什么事儿做,也是担心这个鱼伤了自家外孙女的手,他便亲自上手收拾了。
年轻的时候没少去河沟旁逮鱼,回来的时候处置了给孩子吃,如今年纪大了些了,这手艺倒是也没丢下去。
趁着众人都忙碌着,宋琳琅则去了车子一旁,装着找东西,控制意念,从空间里面拿出了些姜片和蒜瓣,还有些辣椒圈。
没敢多拿,因为自家舅母他们大体知道香料包里黑黢黢的都有什么的,够用便成,等下个目的地,她再从空间往外挪,合情合理些。
鱼处理好了之后,锅子坐炉子,下油,锅边洒了一圈的盐巴,这样先把鱼煎至两面金黄的时候,鱼皮便不会破。
鱼煎好了后,宋琳琅往里加了山泉水,而后再往里面放酱料和香料,还有蒜瓣和辣椒圈,姜片也早就放入了,小火慢炖着,她再去处理蕨菜。
忙里偷闲时刻,宋琳琅抬头瞥了眼