第421章 火锅店
众人明显一愣。
除了林落雪之外，其他人实际上对于火锅店并不是太了解。
严小芳上学期间，听她同学说起过他们那的火锅店。
可在天城市这边，火锅店还未如后世那样兴起。
而一直生活在农村里的熊小花，更是连火锅店是什么都不知道。
至于郑爱国，曾经出差时倒是品尝过，不过也是很多年前的了。
至于林落雪，走南闯北，是对火锅店唯一了解的人。
不过林落雪还是有些皱眉，“火锅店就能解决咱们的困境？”
林落雪点头，“没错，除了火锅店外，咱们还可以做串串香。”
“串串香？”
众人又听到一个新名词。
“没错，串串香与火锅有一点区别，它并不需要店铺，完全可以用个三轮车就能移动经营。”
“三轮车就能移动经营？”
这下众人都有些吃惊了。
主要还是这东西在他们这边还没火爆起来。
再过几年，这东西会在全国全面开花，风靡一时。
“串串香与火锅的唯一区别就是，串串香是将一些各类肉丸，蔬菜等窜在一起，然后直接放在一种特制的锅中蒸煮。
那种铁锅呈方形，分成许多个小格子，窜在一起的丸子，蔬菜，放在格子中烫煮。
等到想要食用的时候，直接用一个纸杯盛放，再加入一些汤水，就是一份串串香。
这种串串香，主要是针对小孩与年轻人，想吃多少选多少，比较方便。”
墨雪解释完之后，众人终于对于串串香有了一个大概的了解。
而林落雪的眼睛也是一亮。
这种可以移动的经营模式，很适合当下的许多小商贩。
如今可没有什么占道经营的说法。
大马路上也没几辆车，许多小学门口都有不少商贩。
卖水果的，卖蔬菜的，卖零食的，应有尽有。
如果按照墨雪的说法，实际上，这种经营模式的确可行。
这时墨雪又解释道：“实际上，我这也是给村子里的村民准备的。
咱们与村民合作，并不需要雇佣所有的村民。